Entdecke eine bunte Explosion aus Energie mit den veganen bunten Energy Balls! Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch wahre Energiequellen. Hergestellt aus einer Mischung aus Frucht und Schokolade, versprechen sie nicht nur Geschmack, sondern auch einen nachhaltigen Energieschub für unterwegs. Der perfekte Superfood-Snack für einen aktiven Lifestyle!
Diese Zutaten brauchst du:
Fruchtige Energy Balls
🌈50g Datteln
🌈50g Haferflocken
🌈30g Früchte (TK oder frisch)
🌈15g Kokosraspeln
🌈Prise Salz
Schoko Energy Balls
🍫100g Datteln
🍫50g Haferflocken
🍫45g Erdnussmus (oder ein anderes Nussmus)
🍫2 TL Backkakao
🍫Prise Salz
So bereitest du die veganen bunten Energy Balls zu:
1. Haferflocken zu Hafermehl mixen.
2. Datteln zu Dattelpaste oder Dattelball pürieren (je nachdem welche Konsistenz du lieber hast)
3. Alle Zutaten für jeweilige Variante zusammen mixen. Für die fruchtigen Varianten wurden einmal gefrorene tropische Früchte und einmal gefrorene Himbeeren verwendet. Diese am besten etwas auftauen lassen.
4. Den fertigen Teig zu Kugeln formen. Am beste die Hände etwas anfeuchten, damit die Bälle besser zusammenhalten.
5. Je nach Vorliebe: Die fertigen Bällchen in Kokosflocken oder anderem Topping rollen.
Viel Spaß beim ausprobieren und naschen!😋
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