Harry Potter - after all this time - always!
Willkommen in Hagrids Küche zu einem besonders magischen Kuchen– unserem Harry Potter Birthday Cake! Entdecke die verführerische Magie dieses Kuchens, der von dem berühmtesten Zauberer aller Zeiten inspiriert ist. Jeder Bissen ist eine Reise durch Hogwarts, mit zauberhaften Aromen und einem Hauch von Abenteuer. Dieser Kuchen ist nicht nur perfekt zum Geburtstag, sondern auch eine Hommage an den Zauber der Harry Potter-Welt. Er lässt das Herz eines jeden Potterheads höherschlagen!
Diese Zutaten brauchst du:
⚡️100g Hafermehl
⚡️50g Kakao
⚡️40g Dattelzucker
⚡️1 EL Leinsamen gemahlen
⚡️1 Tüte Backpulver
⚡️300ml Sojamilch
⚡️60g Datteln
⚡️25g Cashewmus
⚡️25g Dattelschokolade Dark Choc
⚡️1 TL Apfelessig
⚡️200g Naturtofu
⚡️40g Cashews
⚡️30g Dattelzucker
⚡️Saft einer Zitrone
⚡️1 TL Apfelessig
⚡️2 EL Sojajoghurt
⚡️Rote Beetepulver und Matcha
So bereitest du die Date Barks zu:
1. Sprich nun "Wingardium Leviosa" und vermische Mehl, Kakao, Dattelzucker, Leinsamen, Backpulver miteinander. Aber pass auf es heißt nicht "Leviosaaaa"!
2. Schwinge erneut deinen Ollivanders Zauberstab, pürriere Milch, Datteln, Cashewmus und gebe es zu den trockenen Zutaten.
3. Nutze den Feuerkelch, um die Dattelschokolade Dark Choc schmelzen. Rühe sie danach mit dem Apfelessig unter den Teig.
4. Anschließen in eine Springform geben und bei 180 Grad Umluft 45 Minuten gryffindor-gold backen.
5. Wutsche und wedel nun Tofu, Cashews, Dattelzucker, Zitrone und Essig und vermixe sie zu einer Creme.
6. 2 EL abnehmen und mit Matcha verrühren.
7. In den Rest das Rote Beetepulver einrühren. Kuchen mit dem pinken Frosting bestreichen. Mit dem grünen Frosting Schriftzug aufspritzen. Aber bitte nicht drauf setzen, es wäre zu schade um den Kuchen!
Viel Spaß beim ausprobieren und magischen naschen!😋
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